วันจันทร์ที่ 21 ตุลาคม พ.ศ. 2556

เห็ดกระโดงตีนต่ำ


เห็ดกระโดงตีนต่ำ

          สวัสดีครับ วันนี้ผม นายหนึ่ง จะแนะนำเห็ดพิษ ของบ้านเราให้รู้ จักกัน เป็นชนิดแรก นะครับ  แต่น แ้ต้น   มันคือ  เห็ดกระโดงตีนต่ำ  นั่นเอง มาดูชื่ออื่นๆของมันกันครับ

ชื่อพื้นเมือง  เห็ดฆ้อนกลอง
ชื่ออื่น    เห็ดหัวกรวดครีบเขียวอ่อน




  


พบบนพื้นดิน ขึ้นตามสนามหญ้าและทุ่งนาทั่วทุกภาคในประเทศไทย มีพิษทำให้เกิดอาการมึนเมา คลื่นเหียนและอาเจียน 

ลักษณะทางกายภาพ
          พบในบริเวณที่ชื้น อุณหภูมิ 30ºC   หลังฝนตกหนัก 2-3 วัน อากาศร้อนอบอ้าว 
พบตลอดช่วงฤดูฝน

ลักษณะการเกิด
         พบทั่วไป ในป่าดิบแห้ง บนพื้นดิน ตามสนามหญ้า  ตามทุ่งนา ทัวประเทศไทย
ลักษณะสปอร์  
          สีขาวรูปรีปลายด้านบนตัดขนาน ผิวเรียวผนังหนา


ลักษณะของดอกเห็ด    เมื่ออ่อนลักษณะเป็นก้อนกลมแล้วเจริญบานออกเป็นรูปร่ม ขึ้นตามสนามหญ้า และทุ่งนา หมวกเห็ด มีสีขาว เส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ถึง 20 เซนติเมตร กลางหมวกมีสีน้ำตาล ซึ่งแตกออกเป็นเกล็ดใหญ่รูปสี่เหลี่ยมกระจายออกไปถึงกึ่งกลางหมวกครีบสีขาว เมื่อเจริญมากขึ้นจะเปลี่ยนเป็นสีขาวอมเขียวอ่อน สีของครีบจะเข้มขึ้นเรื่อยๆ เป็นสีน้ำตาลอมเขียวหม่น เมื่อดอกแก่จัดสีของครีบจะเป็นสีเทาอมเขียวหม่น ครีบไม่ติดกับก้าน ก้านมีรูปทรงกระบอกสีขาวหรือน้ำตาลอ่อน ยาว 6 ถึง 20 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ถึง 1.8 เซนติเมตร โคนก้านใหญ่ เป็นกระเปาะเล็กน้อย ภายในมีรูกลวงเล็กๆ ตลอดก้านใต้หมวกมีวงแหวนใหญ่และหนา ขอบบนสีน้ำตาล ขอบล่างสีขาว เมื่อแก่จัดวงแหวนจะหลุดเป็นปลอก เนื้อในเห็ดสีขาวตัดแล้วมีสีแดงเรื่อๆ สปอร์รูปไข่สีเขียวอ่อน ขนาดกว้าง 6.5 ถึง 8 ไมครอน ยาว 9 ถึง 11 ไมครอน ผิวเรียบ ผนังหนา ปลายบนมีรูเปิด 1 รู

อาการพิษ   ทำให้เกิดอาการมึนเมา คลื่นเหียน และอาเจียน     แต่ถ้าเป็นเด็กและรับประทานมากก็อาจทำให้เสียชีวิตได้  ไม่แนะนำให้รับประทาน  

เนื่องจากเห็ดชนิดนี้มันพบได้ทั่วไป นะครับ ระวังไว้ให้ดีๆ ทานน้อยก็ไม่ถึงตาย  ถ้าไม่รู้จักอย่าเสียงนะครับ ด้้วยความปราถนาดีจาก นาย หนึ่ง


ที่มา
งานวิจัย
          เกษม  สร้อย (2537 : 137)  
          ราชบัณฑิตยสถาน (2539 : 136-137)


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น